太阳成集团tyc33455ccwww成立于2017年,是在2002年成立的太阳成集团tyc33455ccwww化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、太阳成集团tyc33455ccwww食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
10月16日,由我校科技处、科协主办,太阳成集团tyc33455ccwww承办的“太阳成集团tyc33455ccwww创新论坛”第一千七百八十五讲在太白校区举行。华南理工大学赵谋明教授应邀来校为师生做了题为“功能性肽与主动健康”的报告。我校相关专业师生代表参加了报告会。报告会由王仲孚副院长主持。
报告指出随着老龄化进程的加速和慢性病负担的加重,我国正面临严峻的健康挑战。面对我国已进入急速老龄化阶段,以及老年人口占比将持续增长的严峻形势,通过日常膳食补充功能性肽,有助于实现从“被动医疗”向“主动健康”的转变。赵谋明教授团队通过原料靶向筛选、酶解技术等核心技术,成功开发出改善睡眠肽、解酒护肝肽、胶原三肽及改善记忆肽等多种功能性肽产品,并实现了产业化应用。这些产品不仅提高了蛋白利用率,降低了生产成本,还打破了国外技术垄断,为全球健康产业注入了新的活力。赵谋明教授团队的科研成果不仅为我国人民的健康事业作出了重要贡献,也推动了功能性肽领域的科研进展,引领了健康产业的新潮流。
报告结束后,赵谋明教授与在场师生就相关专业问题进行了互动交流和深入探讨。
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